Learning Goals
- Gıda ve sürdürülebilirlik, çevre ile insan sağlığı arasındaki bağları keşfedin.
- Yemek ve alışveriş alışkanlıklarınızı gözden geçirin.
- Gıda seçimlerinin gizli çevresel ve sosyal etkilerini anlayın.
- Yemek ve alışveriş alışkanlıklarınızı gözden geçirin.
- Gıda seçimlerinin gizli çevresel ve sosyal etkilerini anlayın.
Description
### Hazırlık
- 11 adet kartı ve yaprağı yazdırıp kesin.
- Tavuk sandviç çalışma sayfalarını yazdırın.
- Soruların yer aldığı flipchart ya da ekranı hazırlayın.
- Grup çalışma alanlarını düzenleyin.
### A. Sessizlikte Bir Kart Yerleştirme (5-10 dk)
Katılımcıları 3-4 kişilik gruplara ayırın. Materyalleri dağıtın.
- Yönerge: "Sessizce okuyun ve sandviçin etrafına yerleştirebileceğiniz bir kartı seçin. Yetiştirme, tavuğu büyütme, işleme, paketleme, ulaşım ve yeme gibi etkileri göz önünde bulundurun."
### B. Grubu Tartışması (20-30 dakika)
Gruplar, yerleştirdikleri kartları ve düşüncelerini konuşurlar.
Tartışma soruları:
- Ne kadar çok kartın ilgili olduğunu görünce şaşırdınız mı?
- Hangi etkileri bekliyordunuz? Hangileri sizi şaşırttı?
- Bunlardan herhangi biri sizi sandviçinizi yemekten alıkoyar mı?
### C. Grubu Sunumları (10 dakika)
- Grupları bulgularını sunmaya davet edin.
- Gruplar okudukları kartları ve seçimlerini açıklarlar.
### D. Özeti (10 dk)
Aşağıdaki soruları kullanarak genel bir yansımayı kolaylaştırın:
- Aktivite nasıldı? Sizi en çok ne şaşırttı?
- Beslenmemiz hakkında daha fazla bilgi edinmeli miyiz?
- Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeyi düşünüyor musunuz?
- Bu sorunlara karşı başka neler yapabiliriz?
- 11 adet kartı ve yaprağı yazdırıp kesin.
- Tavuk sandviç çalışma sayfalarını yazdırın.
- Soruların yer aldığı flipchart ya da ekranı hazırlayın.
- Grup çalışma alanlarını düzenleyin.
### A. Sessizlikte Bir Kart Yerleştirme (5-10 dk)
Katılımcıları 3-4 kişilik gruplara ayırın. Materyalleri dağıtın.
- Yönerge: "Sessizce okuyun ve sandviçin etrafına yerleştirebileceğiniz bir kartı seçin. Yetiştirme, tavuğu büyütme, işleme, paketleme, ulaşım ve yeme gibi etkileri göz önünde bulundurun."
### B. Grubu Tartışması (20-30 dakika)
Gruplar, yerleştirdikleri kartları ve düşüncelerini konuşurlar.
Tartışma soruları:
- Ne kadar çok kartın ilgili olduğunu görünce şaşırdınız mı?
- Hangi etkileri bekliyordunuz? Hangileri sizi şaşırttı?
- Bunlardan herhangi biri sizi sandviçinizi yemekten alıkoyar mı?
### C. Grubu Sunumları (10 dakika)
- Grupları bulgularını sunmaya davet edin.
- Gruplar okudukları kartları ve seçimlerini açıklarlar.
### D. Özeti (10 dk)
Aşağıdaki soruları kullanarak genel bir yansımayı kolaylaştırın:
- Aktivite nasıldı? Sizi en çok ne şaşırttı?
- Beslenmemiz hakkında daha fazla bilgi edinmeli miyiz?
- Beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeyi düşünüyor musunuz?
- Bu sorunlara karşı başka neler yapabiliriz?
Preparation
- 11 adet kartı ve yaprağı yazdırıp kesin.
- Tavuk sandviç çalışma sayfalarını yazdırın.
- Soruların yer aldığı flipchart ya da ekranı hazırlayın.
- Grup çalışma alanlarını düzenleyin.
- Tavuk sandviç çalışma sayfalarını yazdırın.
- Soruların yer aldığı flipchart ya da ekranı hazırlayın.
- Grup çalışma alanlarını düzenleyin.
Topics
Beslenme & Tüketim
CO₂ Ayak İzi
Sistem Düşüncesi
Materials Needed
- Yapışkan bant ya da kalem (isteğe bağlı)<br /><br />
- Soruların yer aldığı flipchart ya da ekran<br /><br />
- Tavuk sandviç çalışma sayfası (her grup için bir tane)<br /><br />
- Baskılı kartlar (grup başına 11 adet)
Contributor
Youth and Environment Europe (YEE), Adapted from Council of Europe T-Kit 13